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西廚廚房設(shè)備

香酥棒機(jī)

  • 香酥棒機(jī)指示燈熄滅表示機(jī)器處于保溫狀態(tài),打開上蓋,將面團(tuán)放入烤爐模具內(nèi),關(guān)閉上蓋即可進(jìn)行烘烤。烘烤過程中產(chǎn)品不必翻轉(zhuǎn),待產(chǎn)品成金色即為烘烤完成。

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4CM5B單頭香酥棒機(jī):780元/臺(tái)

電壓:220v 功率:1.5KW 

規(guī)格:360x330x250 mm

單模規(guī)格:4cm(直徑)x15.5cm(長(zhǎng))x15mm(深)


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3CM5A單頭香酥棒機(jī):780元/臺(tái)

電壓:220v 功率:1.5KW 

規(guī)格:330x315x270 mm

單模規(guī)格:3cm(直徑)x16cm(長(zhǎng))x 15mm(深)

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香酥棒機(jī)8.jpg


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香酥棒機(jī)、雙頭香酥棒機(jī)、牛奶香酥棒機(jī):1420元/臺(tái)

電壓:220v 功率:1.6KW 

產(chǎn)量:50條/小時(shí) 重量:12kg

規(guī)格: 470mmx500mmx220mm

單模規(guī)格:3cm(直徑)x16cm(長(zhǎng))x 15mm(深)

使用方法:

1. 為達(dá)到最佳烘烤效果 ,應(yīng)在操作前進(jìn)行預(yù)熱。開動(dòng)電源開關(guān)D指示燈亮,將溫度調(diào)節(jié)器C、E調(diào)節(jié)為烘烤所需溫度,加熱指示燈B、F亮。

2. 指示燈熄滅表示機(jī)器處于保溫狀態(tài),打開上蓋,將面團(tuán)放入烤爐模具內(nèi),關(guān)閉上蓋即可進(jìn)行烘烤。

3. 烘烤過程中產(chǎn)品不必翻轉(zhuǎn),待產(chǎn)品成金色即為烘烤完成。烘烤結(jié)束后,應(yīng)將溫度調(diào)節(jié)器C、E調(diào)節(jié)為零,然后關(guān)閉電源開關(guān),切斷總電源。


香酥棒,奶油香酥棒是風(fēng)靡日本,丹麥的新興小吃食品,在很多城市剛剛推出,供不應(yīng)求。由于有獨(dú)特的配方,專用烤爐,香氣撲鼻,味美可口,深受市民歡迎。每臺(tái)機(jī)器每小時(shí)可生產(chǎn)約50條,每條成本0.38元。正常市場(chǎng)售價(jià)為3-5元錢每條(大型超市或大中型城市可8元每條),日工作8小時(shí)以3元錢的市場(chǎng)售價(jià)來計(jì)算3元X50條X8小時(shí)= 1200元。成本(人工、水、電)按每條1元計(jì)算1元 X 50條 X 8小時(shí) = 400元。每日可獲利600元,月可獲得利潤(rùn)600 X 30 =1.8萬元。

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